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Étiquette : foodlovers

TOPCREDI : La Pâtisserie Georgette

TOPCREDI : La Pâtisserie Georgette

  Cela faisait un petit moment que l’on suivait Angélique Barrau sur Instagram. Nous avons donc pu voir l’élaboration de ses recettes et la création de sa petite patisserie. A force de regarder ses gâteaux visuellement parfaits, on s’est demandées si le goût y était. […]

TOPCREDI : Aux petits frères

TOPCREDI : Aux petits frères

    On est allées toutes les deux chez « Aux petits frères » pour deux raisons : on nous l’avait conseillé l’insta du resto est plutôt actif et on a vu passer une mousse au chocolat en story qui a hâté notre décision… Voilà maintenant tu […]

TOPCREDI : Restaurant Antipodes

TOPCREDI : Restaurant Antipodes

  Aurélien et Jeremy se sont rencontrés à l’école hotelière de Toulouse.  A la fin de leurs études,  ils ont eu tous les deux la bougeotte… explications : Aurélien est parti en Australie puis est revenu en France (juste un peu). Il a ensuite pris […]

LUNDIY: Granola Tropical

LUNDIY: Granola Tropical

  Ta mère te l’a assez dit, le petit dej’ c’est le repas le plus important de la journée. Alors pour démarrer du bon pied, on te propose de réaliser un granola de COM-PE-TI-TION.   De quoi j’ai besoin?   Alors oui la liste est […]

LUNDIY : 2 en 1, réaliser son lait végétal ET gâteau au chocolat et Okara poisson d’avril.

LUNDIY : 2 en 1, réaliser son lait végétal ET gâteau au chocolat et Okara poisson d’avril.

  Aujourd’hui double DIY ! On va t’expliquer comment faire ton lait végétal puis quoi faire des résidus obtenus après filtration (le fameux Okara !). Tu vas voir tout est d’une simplicité enfantine ! Gros avantages, cette recette est zéro déchet (adios la brique !), […]

TOPCREDI : La Fromagerie chez Xavier

TOPCREDI : La Fromagerie chez Xavier

    Pour ce dernier Topcredi spécial épiceries fines, nous nous sommes rendues chez : Xavier   A t’on encore besoin de te présenter cette maison vieille de 40 ans ? Eh bien oui. Si tu es un respectable Toulousain (mais non on ne te […]

TOPCREDI : La crèmerie des Biquettes

TOPCREDI : La crèmerie des Biquettes

  Cette semaine, tu quittes les carmes et tu traverses même la Garonne direction le 9 rue Réclusane à St Cyprien. Ici tu trouveras « la crèmerie des biquettes ». Ce lieu est tenu par une charmante crémière, dont on voudrait bien le beurre et l’argent du […]