La semaine dernière on a testé pour vous Bloomy Vegan Kitchen. Ouvert il y a peu, ce petit restau Vegan s’est installé dans les cuisines de l’hôtel Albert 1er (rue fitzgerald) tout près du Capitole. Nouvelle adresse 38 Rue de la Colombette, 31000 Toulouse Pourquoi […]

Aujourd’hui on te parle du restaurant Balthazar, ce petit bijou d’une trentaine de couverts niché au 50 Rue des Couteliers à Toulouse depuis 2013. Pourquoi ce nom ? Le Balthazar c’est le nom donné aux bouteilles de vin de 12 Litres, pour le propriétaire des […]

« Aux petits frères » comme son nom l’indique c’est d’abord une histoire de famille. Le resto a été créé par les fils n°2 et n°3 d’une fratrie de 3 garçons. L’un est cuisinier, le second, sortait d’un cursus d’ingé son. Entre deux le frère aîné, en […]

Nous avons rencontré Cécile (qui est à la tête de la marque Eros & Agape) et Orélie qui sont les instigatrices de la jolie boutique « créative pink » se trouvant 10 rue Cujas. Après s’être rencontrées sur Paris lors de l’organisation du « festival du fait mains », […]