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LUNDIY : Le SOS Cookies pot

LUNDIY : Le SOS Cookies pot

Hello ! Comme tu le sais nous sommes adeptes de la simplicité. On essaie aussi de faire attention à la planète (ou ce qu’il en reste) en réduisant nos déchets. Alors quand Noël arrive : on est contentes parce qu’on adore le vin chaud, parce qu’on va bien (trop) manger et à la fois on se dit que c’est triste toute cette démesure. Ces tonnes de papiers cadeaux arrachés sauvagement, ces tonnes d’emballages jetés et tout ce commerce qui s’est monté autour des cadeaux. Alors cela fait quelques années maintenant que l’on essaie de fêter Noël différemment. Créer ses cadeaux de noëls est une bonne option ! On t’a déjà proposé le Rooïbos de Noël, c’est maintenant au tour du pot SOS cookie qui va sauver le goûter imprévu de son futur destinataire. Tout ce dont tu as besoin c’est d’un grand pot en verre (ici une conserve de haricots verts) et de quelques ingrédients…

 

Ingrédients pour 1 pot :

  • 125g de farine
  • 1/2 cc de bicarbonate de sodium
  • 1/2 cc de levure
  • 50g de flocons d’avoine
  • 65 g de chocolat (en pépites ou concassé) ou de smarties (ceux sur la photo viennent de chez SO BIO)
  • 100g de sucre blond
  • 25 g de noisettes

 

Déroulé

dans un premier temps, tu vas concasser tes noisettes au mortier et pilon si tu en as ou alors tu peux utiliser la méthode barbare comme Lola (dans un sac et à coups de marteau).

Si ton chocolat n’est pas déjà en pépites (celles ci viennent aussi de chez SO BIO), transforme ta tablette en morceaux avec un gros couteau (ça fera de grosses pépites, c’est limite meilleur…).

Dans un bol mélange la farine avec le bicarbonate et la levure.

Tu peux maintenant passer au montage de ton pot!

  1. première couche : le mélange farine+ levure+ bicarbonate
  2. deuxième couche : les pépites
  3. troisième couche : les flocons d’avoine
  4. quatrième couche : les noisettes
  5. cinquième couche : le sucre

C’est aussi simple que ça ! Il ne te reste plus qu’a décorer ton pot et à glisser une notice (ou à l’écrire derrière une jolie étiquette?)!

Tu peux aussi adapter cette recette en changeant de chocolat (lait, blanc) ou les fruits secs (amandes, pécan, cajou).. Par exemple l’année passé Lola avait offert un pot de cookies crandberrys, cajou et chocolat blanc qui avait rencontré un franc succès !

 

Notice :

préchauffer le four à 180°c

Mettre tous les ingrédients dans un saladier

ajouter un œuf et 65 g de beurre fondu

former des boules de pâte de la taille d’une balle de ping-pong et enfourner sur une plaque au four 12 minutes à 180°c

 

Voilà on espère que cette idée cadeau zéro déchets et surtout utile, jolie et facile te plaira ! N’hésite pas à nous identifier sur les réseaux si tu postes tes réalisations.

 

Doux baisers,

Tes Lolies

 

 

 



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